سيكون في عاليه سوق خضار مركزي حضاري بِمواصفات عالـميّة مشابها للأسواق في اوروبا واميركا مع اضفاء الطابع التراثي المعماري اللبناني للسوق بحيث يصبح السوق مركز تسوق عائلي للمواد الغذائية والمنتجات البيتية التراثية ويضم مواقف سيارات ، مع تنظيم السوق كي لا يسبب عجقة سير. والسوق هو ملك للبلديّة، التي تَملك الأرض وتنجز البناء عليها، وتعرضه للاستثمار بشروط تنظيميّة خاصّة.

فكل المزارعين في المنطقة يصبح لديهم مركز لمنتوجاتهم تحت اشراف مراقبين واخصائيين على أن يكون هذا السوق مركز تسوق صحي.

 وإنّ هذا المشروع يهدف الى تحويل سوق الخضار في مدينة عاليه الى سوق نموذجي محدد المعالم والمحتويات.